Bacalhau – Composição nutricional (100g)

 

Valor calórico

120 cal

1% (VDR)

Carboidratos

 

Proteínas

7g

 

Gorduras totais

 

Saturadas

 

Colesterol

10 mg

 

Fibra alimentar

 

Cálcio

56,0 mg

 

Ferro

0,7 mg

 

Sódio

1430 mg

 

VDR – Valor diário de referência para uma dieta de 2500 cal/dia